콜라비 효능 및 부작용
콜라비 효능 및 부작용을 알아보겠습니다. '콜라비'는 양배추와 순무를 접목해서 재배한 채소입니다. 생김새는 순무와 닮았고, 무와 양배추를 섞은 듯한 단맛이 나는 건강한 채소이지요.
콜라비는 생으로 먹어도 단맛이 있어 주스나 샐러드, 김치 등으로 먹기도 합니다. 콜라비는 100g 당 27kcal로 칼로리가 낮고, 다양한 비타민과 칼슘, 철분, 칼륨, 아미노산 등의 영양소가 들어 있습니다.
콜라비 효능
1.체중조절
콜라비 효능 중 첫 번째는 체중을 조절할 수 있도록 도움을 준다는 것입니다. 콜라비는 칼로리가 낮고 포만감을 느끼게 해주는 식이섬유가 다량 함유된 채소입니다. 콜라비의 식이섬유는 양배추에 비해 2배 가까이 함유되어 있어 포만감이 오래가기 때문에 체중을 조절하거나 식단을 관리할 때 적합한 식품입니다.
2. 피부미용
다음 콜라비 효능은 피부건강에도 좋다는 것입니다. 콜라비에는 다량의 비타민 C가 100g당 57mg 가량 함유되어 있습니다. 콜라비의 비타민C는 콜라겐이 합성하도록 촉진하는데 도움을 줍니다. 또한 피부세포를 재생시키며 멜라닌 생성을 억제하여 잡티발생을 막아 피부를 건강하고 노화를 억제하도록 도움을 줍니다.
3. 피로회복
또한 콜라비는 피로회복에도 좋습니다. 콜라비의 비타민 C는 피곤을 느끼게 하는 젖산이 생성되지 않도록 억제하는 효능이 있고, 이미 발생한 산성물질을 중화시키는 작용도 합니다. 이로 인해 스트레스를 완화해주고, 피로를 회복하는데도 도움을 줍니다. 저도 자주 먹어야겠습니다.
4. 항암효과
콜라비 효능 중 주목할 부분은 항암작용을 한다는 것입니다. 이는 콜라비의 보라색 껍질에 다량 함유되어 있는 다량의 안토시아닌 성분 때문입니다. 보라색 안토시아닌 성분과 다양한 항산화 물질들은 암세포 발생을 억제하는데 뛰어난 작용을 한다는 연구 결과가 있습니다.
4. 혈관건강
보라색 콜라비의 안토시아닌 성분은 인체의 세포가 손상되는 것도 막아줍니다. 또한 혈관 건강과 혈액순환에 나쁜 영향을 주는 LDL콜레스테롤을 배출시켜 혈액순환을 촉진하고, 콜레스테롤 수치를 낮추는데도 도움을 줍니다.
5. 뼈 건강
마지막 콜라비 효능은 뼈 건강에도 이롭다는 것입니다. 콜라비에는 다량의 칼슘이 함유되어 있는데요. 이 콜라비의 칼슘은 성장기 아이들의 뼈를 튼튼하게 해주고, 뼈에 구멍이 생기는 골다공증을 예방하는데도 도움을 줄 수 있습니다.
콜라비 부작용
콜라비 효능만 보고 과하게 섭취하는 것을 좋지 않습니다. 콜라비는 대중적인 채소이기 때문에 특별한 부작용은 없는 편입니다. 다만 갑상선 기능에 문제가 있는 분은 섭취하실때 조금 주의해야 합니다. 이는 콜라비의 '글루코시놀레이트'라는 성분이 갑상선이 붓게 할 수 있기 때문입니다. 이상 콜라비 효능 및 콜라비 부작용을 알아보았습니다.
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