생강차 효능 및 생강차 부작용
생강차 효능 및 부작용을 알아보겠습니다. 확실히 한겨울에 접어드니 낮시간에도 바람이 많이 차갑습니다. 이런 계절에는 누구나 쉽게 면역이 떨어지고, 기관지 건강도 염려되기 마련입니다.
추운 계절에 적합한 식재료인 생강은 옛날부터 맵고, 향이 진해 음식에 많이 사용되었습니다. 게다가 효능이 다양하고 뛰어나서 약재로도 많이 사용되어 왔습니다.
생강은 대부분 늦가을에 수확하기 때문에 추운 겨울 몸을 보호하기 위해 생강차를 많이 마시게 됩니다. 생강에는 특유의 매운맛을 담당하는 진게롤, 진저롤 성분이 함유되어 있어 다양한 효능이 있습니다. 지금부터 생강차 효능은 어떤 것이 있는지 확인해 보겠습니다.
생강차 효능
1. 호흡기 건강
생강차 효능 중 첫 번 째는 호흡기에 좋다는 것입니다. 생강차를 꾸준히 마시면 생강의 진저롤 성분과 생강을 끓이는 과정에서 발생하는 쇼가올 성분이 체온을 따뜻하게 유지해주고, 면역세포를 활성화 시켜주기 때문입니다. 즉, 생강차는 호흡기에 염증이 발생하지 않도록 도와주고, 감기같은 기관지 질환의 예방과 증상완화에도 도움을 줍니다.
2. 항염 작용
생강차 효능중에는 살균작용도 있습니다. 생강에 포함된 다양한 성분 중에서 '진저롤, 쇼가올' 성분은 살균하는 효능이 있습니다. 이 성분들은 몸 속에서 염증을 만드는 성분이 합성되지 못하도록 억제하여 염증이 발생하지 않도록 예방하는데 도움을 줍니다. 이는 염증으로 인한 류머티즘, 관절염 등을 예방하고, 혈관이 수축하면서 발생하는 통증을 줄이는 데도 좋은 영향을 줍니다.
3. 수족냉증 증상 완화
다음 생강차 효능은 혈액순환 촉진으로 인한 수족냉증 완화입니다. 생강에 함유된 '갈라노락톤' 성분과 생강의 특유의 매운맛을 내는 '진저롤' 성분은 혈관을 확장시키는 작용을 합니다. 혈관이 확장되면 혈액이 원활히 돌기 때문에 혈액순환이 활발해지는 것입니다. 이로인해 인체의 신진대사를 활발하게 도와주어 수족냉증을 완화하는데 도움을 받을 수 있습니다.
4. 혈관건강
다음 생강차 효능은 혈관건강에 이롭다는 것입니다. 생강차의 원료인 생강은 혈관을 확장시켜 혈관벽에 쌓인 노폐물, 중성지방 및 LDL콜레스테롤을 원활하게 배출시켜 혈액순환 장애로 인해 발생하는 심혈관 질환을 예방하도록 도움을 줍니다. 혈관 확장은 혈압과 혈당이 급격히 상승하지 않도록 영향을 줍니다.
5. 여성질환
생강차는 성질이 뜨겁기 때문에 꾸준히 마시면 몸을 따뜻하게 하기 때문에 몸이 차가워서 발생하는 생리불순과 여성질환을 예방하고, 증상을 완화하는데 도움을 받을 수 있습니다.
6.노화예방
다음 생강차 효능은 노화를 늦추는 작용을 한다는 것입니다. 생강에 포함된 다양한 항산화 성분은 몸을 산성화로 만들어 질병과 노화를 유발하는 활성 산소를 배출시켜 줍니다. 뛰어난 항산화 작용으로 세포의 재생을 촉진하고, 노화를 예방하며 피부건강에도 도움을 줍니다.
7. 체중조절
생강차는 체중을 조절하는데도 좋습니다. 생강은 신진대사를 원활하게 하는 효능이 있어 인체의 순환을 촉진합니다. 따라서 음식을 먹은 후 기초대사량을 높히기 때문에 체중관리에도 좋은 음료입니다.
8. 소화촉진
생강차를 식사 후에 마시면 소화시키는데 도움을 받을 수 있습니다. 이는 생강의 진지베인 성분이 단백질을 분해하기 때문입니다. 또한 생강은 위액이 잘 분비되도록 촉진하고, 생강의 매운맛을 내는 '진저롤' 성분은 위벽의 혈액순환을 도와 연동운동이 잘 되게하여 소화를 돕습니다.
생강차를 만들고 싶으신 분들은 과정이 어렵지 않으니 아래의 '생강차 만들기'를 참고하시기 바랍니다.
생강차 부작용
생강을 드실 때는 주의할 사항이 있습니다. 우선 상한 생강은 발암물질이 발생하기 때문에 아까워도 버리시는것이 좋습니다. 또한 생강차 및 생강을 한번에 과다하게 섭취하면 위액 분비를 촉진하기 때문에 속쓰림 증상이 발생할 수 있습니다.
생강차 효능에서도 언급했지만 생강은 혈액순환을 촉진하는 작용을 하기 때문에 위궤양이나 치질이 있는 분은 출혈을 유발할 수 있어 드시지 않는 것이 좋습니다. 지금까지 생강차 효능 및 생강차 부작용을 알아보았습니다. 추운 겨울 따뜻하게 보내시기 바랍니다.
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