보이차 효능 6가지 ( 청나라 황실의 차 )
추운 겨울에는 따뜻한 차(tea)가 제격이지요. 요즘은 건강에 관심이 많아지면서 카페인이 많은 커피대신 차를 드시는 분들이 많아지고 있는데요. 차(tea) 중에서도 귀하면서 오랜기간 사랑을 받고 있는 보이차 효능을 알아보겠습니다.
보이차는 현재 명차이지만 원래는 중국 소수민족들이 마시던 차였답니다. 후에는 청나라 황실에서 즐겨마시게 되었고, 보이차 효능이 알려지면서 지금은 세계적으로 인기를 누리게 되었습니다.
보이차는 효모균을 이용하여 숙성과정을 거친 후발효차인데요. 찻잎을 뭉쳐서 종이로 싸거나 나무통에 넣어서 발효시키면 효모균이 번식하면서 후발효가 일어나는 것입니다. 이렇게 숙성과정을 거친 보이차는 검붉게 우러나게 되는데요. 중국에서는 차가 검은 빛을 띤다고 해서 '흑차'로도 불리고 있습니다.
보이차 효능
보이차는 차 중에서도 카페인 함량이 낮은 편에 속하는데요. 보이차 효능을 자세히 알아보겠습니다.
1. 보이차 효능 : 혈관건강
처음으로 소개해 드릴 보이차 효능은 혈관을 건강하게 한다는 것입니다. 발효된 보이차는 몸을 따뜻하게 해줍니다. 또한 보이차에는 '카테킨'이라는 성분이 포함되어 있는데요. 이 카테킨은 혈액속에 혈전이 생기는것을 막아주고, 콜레스토롤 배출을 촉진하는데 도움을 줍니다. 이러한 작용으로 혈관을 확장하여 혈압을 떨어뜨려 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 심혈관 질환을 예방하는데 좋은 영향을 줍니다.
2. 보이차 효능 : 위와 장 건강
다음 보이차 효능은 배를 따뜻하게 해주어 장운동을 촉진한다는 것입니다. 보이차는 위벽을 보호하고 숙변배출을 돕는 것으로 알려져 있는데요. 장운동을 활발하게 하기 때문에 배변을 원활하게 하여 변비를 예방하고 변비증상을 완화하는데 도움을 줍니다.
3. 보이차 효능 : 숙취 해소
보이차는 숙취를 해소하는데도 도움을 준다고 합니다. 보이차는 위벽을 보호하여 알코올이 느리게 흡수하게 만들고, 체내의 알코올을 분해하는 작용도 하는데요. 또한 몸 속의 노폐물을 배출시키는 작용도 함께 하기 때문에 숙취를 해소하는데 도움이 됩니다.
4. 보이차효능 : 항암작용
보이차에는 항산화 작용이 뛰어난 폴리페놀 성분 및 비타민e, 카테킨 등의 항산화 성분이 다량 함유되어 있어 염증을 만드는 활성 산소를 배출시키는 작용을 합니다. 이러한 항산화 작용으로 염증을 억제하고, 세균의 침입을 막아 암세포 생성을 억제하는데 도움을 줍니다.
5. 보이차효능 : 노화방지
위의 항산화 작용은 노화를 방지하는데도 도움을 주는데요. 보이차의 항산화 성분인 폴리페놀 및 비타민e 성분은 노화를 방지하여 건강한 피부를 유지하도록 도움을 줍니다.
6. 보이차 효능 : 체중 조절
마지막으로 알아볼 보이차 효능은 체중조절에도 도움을 준다는 것인데요. 이는 보이차의 갈릭산이라는 성분 때문입니다. 보이차의 '갈릭산' 성분은 지방을 분해하고, 지방의 흡수를 억제하는 작용을 한답니다. 또한 보이차는 느끼하고 기름진 음식을 먹었을 때 소화를 돕기 때문에 체중을 관리할 때 도움이 됩니다.
보이차 부작용
보이차는 큰 부작용은 없는 편이지만 간혹 보이차가 맞지 않는 분이 있을 수 있습니다. 보이차는 카페인 함량이 낮을 편이지만 카페인에 민감한 분이 드셨을때는 수면장애를 가져올 수 있습니다. 또한 보이차를 너무 진하게 드시면 이뇨증상으로 탈수 증상이 올 수 있습니다.
또한 보이차의 '탄닌'성분으로 인해 철분의 흡수를 방해 받을 수 있으므로 철분제를 드시는 중이거나 빈혈증상이 있는 분은 섭취를 자제하시는 것이 좋습니다. 이상 보이차 효능 및 보이차 부작용을 알아보았습니다.
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